Se trata de una pequeña bodega fundada y dirigida por Mercedes Inés Monclús. Una pionera del Somontano que emprendió esta aventura en 1980 para convertir en realidad su sueño enológico con una filosofía bien sencilla: expresión de la tierra y amor por las cosas bien hechas.

Impulsó la creación de la Denominación de Origen. Ya en 1980 reestructuró el viñedo para incorporar variedades europeas como el Cabernet Sauvignon, y viñedos experimentales de Chardonnay, Gewürztraminer, y otras.

Dadas las circunstancias, actualmente es la familia Fábregas, la encargada de acercaros los vinos de Bodegas Inés de Monclús. Siempre siguiendo el espíritu con el que nos lo encargó en su momento nuestra amiga Mercedes.

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