Tinto Aliana 2020
Precio 36,00 € incl.IVA
Garnacha Seleccion Premium Crianza 2016. Viñedos de más de 10 años.
1ud.=Caja de 6 botellas
Agotado
VARIEDAD:
100% garnacha.
PRESENTACIÓN:
Botella bordelesa sensación 0.75cl negra.
CARACTERÍSTICAS DE LA UVA:
El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro. El tamaño del rácimo es mediano, cónico y corto.
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO:
Viñedo de más de 40 años.
ELABORACIÓN:
La vendimia se realiza la tercera semana de septiembre. Maceración en frío durante 48 horas. Temperatura de fermentación de 24ºC a 28ºC.
ANÁLISIS SENSORIAL:
Vista: de color rojo intenso muy vivo, si inclinamos un poco la copa en los ribetes vemos los tonos violáceos que nos indican su juventud. Con una buena lágrima.
Nariz: es una explosión de frutas, frutas rojas.
Boca: es suave, redondo, tiene una buena acidez que le da mucha frescura, rico en matices, muy equilibrado.
SERVICIO Y GASTRONOMÍA:
Temperatura de consumo de 16ºC a 18ºC. Ideal para acompañar con cualquier tipo de comida más ligeras.
